Тыквеник
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleтыква - 1 кг и немного больше
- check_circle сахар - по вкусу
- check_circle корица - 2 пакетика
- check_circle соль - 1 ч.л.
- check_circle пудра сахарная - для посыпки
- check_circle грецкие орехи - 400 г
- check_circle масло - 150 г
- check_circle мед - 5-7 ст.л. пчелиный
- check_circle коржи для баклавы - 1 пакет тонких
Preparation
- Тыкву натереть, но не слишком мелко.
- Посолить натертую тыкву, перемешать и оставить на 10 минут, затем отжать лишнюю воду.
- Добавить сахар по вкусу и 1 пакетик корицы, хорошо перемешать.
- Растопить масло, можно использовать масло вместо оливкового.
- На лист коржей нанести масло, положить начинку и завить рулет.
- Выложить рулеты в смазанную форму, сверху смазать маслом и посыпать сахаром.
- Разогреть духовку до 200°C, затем уменьшить до 180°C и печь до готовности.
schedule
06/05/22