Грибной суп – Домашний аромат
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • грибы – 400 г
  • картофель – 2 шт
  • морковь – 1 шт
  • лук – 1 шт
  • чеснок – 2 зубчика
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • овощной бульон – 800 мл
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • петрушка – 1 ст.л.
Preparation
  1. Нарежьте грибы, картофель, морковь и лук.
  2. Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле.
  3. Добавьте грибы и готовьте до мягкости.
  4. Положите картофель и морковь.
  5. Залейте бульоном.
  6. Варите до мягкости овощей.
  7. Приправьте солью и перцем.
  8. Посыпьте петрушкой.
Nutrition
Servings
3
Calories
200 kcal
Protein
6 g
Carbs
22 g
Fat
8 g
09/04/26