Кето фрикадельки с сыром
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • фарш (говяжий или смешанный) – 600 г
  • сыр (белый рассольный) – 150 г
  • яйцо – 1 шт.
  • миндальная мука – 50 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • оливковое масло – 2 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • петрушка – 1/2 пучка
Preparation
  1. В миске смешайте фарш с яйцом.
  2. Добавьте раскрошенный сыр, миндальную муку и специи.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и петрушку.
  4. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  5. Сформируйте небольшие фрикадельки.
  6. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
  7. Обжарьте фрикадельки до золотистой корочки со всех сторон.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
4 g
Fat
32 g
10/04/26