Чесночный крем-суп – Интенсивный вкус
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • чеснок – 2 головки
  • картофель – 2 шт.
  • лук – 1 шт.
  • масло – 20 г
  • сливки – 100 мл
  • овощной бульон – 700 мл
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • тимьян – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Очистите зубчики чеснока.
  2. Нарежьте картофель и лук.
  3. Обжарьте лук и чеснок в масле до легкого золотистого цвета.
  4. Добавьте картофель.
  5. Залейте бульоном.
  6. Варите до мягкости овощей.
  7. Пюрируйте до однородной консистенции.
Nutrition
Servings
3
Calories
210 kcal
Protein
5 g
Carbs
22 g
Fat
12 g
09/04/26