Кебапчета
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 г фарша (смесь)
- check_circle 1 ч.л. соль
- check_circle 1/2 ч.л. черный перец
- check_circle 1/2 ч.л. тмин
- check_circle 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- check_circle 50 мл вода
Preparation
- Смешайте фарш с солью, черным перцем, тмином и содой.
- Добавьте воду и хорошо замесите до однородной массы.
- Оставьте фарш в холодильнике минимум на 1 час.
- Сформируйте кебапчета руками.
- Обжарьте на гриле или сковороде до золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
400 kcal
fitness_center
Protein
28 g
grain
Carbs
2 g
opacity
Fat
32 g
schedule
09/04/26