Тыквенный крем-суп
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 г тыквы (мускатной)
- check_circle 1 головка лука
- check_circle 1 зубчик чеснока
- check_circle 2 картофелины
- check_circle 150 мл сливок
- check_circle 2 ст. л. сливочного масла
- check_circle соль и черный перец по вкусу
Preparation
- Овощи очищаем, нарезаем крупно и варим в подсоленной воде. Когда овощи готовы, пюрируем их, добавляем специи, сливки и масло. Варим до достижения желаемой густоты. Подаем с посыпанными тыквенными семечками.
schedule
27/12/21