Рис с пореем и оливками
5.0 (1)
0 мин.
Ingredients
  • 1 ч.ч. рис
  • 1-2 стебля порея
  • 10-15 оливок
  • оливковое масло
  • овощной бульон
  • петрушка
  • соль
  • черный перец
Preparation
  1. Очистите порей и нарежьте его мелко, затем потушите с маслом.
  2. Когда он станет мягким, добавьте промытый рис и обжарьте до золотистого цвета.
  3. Приправьте черным перцем, солью и петрушкой.
  4. Вылейте в форму и добавьте 3 ч.ч. теплой воды с растворенным овощным бульоном.
  5. Добавьте безкостные оливки.
  6. Запекайте при 180 градусах в духовке около 30-35 минут до образования корочки.
17/04/21