Жареные лепешки
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • 1ч.ч. кислое молоко
  • 1ч.л. сода
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 1ч.ч. мука
  • 200 гр. сыр
  • 150 мл масла для жарки
Preparation
  1. Кислое молоко смешать с содой до кипения, затем добавить яйца и взбить венчиком.
  2. Добавить соль, муку и в конце натертый сыр.
  3. С помощью ложки брать смесь и выкладывать в горячее масло в глубокой сковороде.
  4. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
  5. Быстрые и легкие лепешки подходят для утреннего завтрака или полдника.
  6. Подаются с медом или вареньем по вкусу.
11/05/22