Кюфтенца шефа Дани
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 500 гр. мясного фарша (говядина + свинина)
  • 3 пера зеленого лука
  • 1 яйцо
  • 2 кусочка хлеба (увлажненных)
  • 1 ч.л. сода бикарбонат
  • 2 ст.л. маргарин
  • Соль
  • Кумин
  • Кориандр
  • Черный перец
  • Петрушка
Preparation
  1. Все хорошо перемешать и, смазав руки, сформировать котлеты, как на фото.
  2. Подавать с гарниром на выбор и обязательно с пивом 😋
04/05/22