Закуска с морковами и творогом
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • - 200 г творога
  • - 150 г моркови
  • - 10 перьев зеленого лука
  • - 1 ч.л. семян кориандра
  • - зубчик чеснока
  • - 30 мл оливкового масла
  • - свежемолотый черный перец
  • - соль
  • - 3 ст.л. очищенных тыквенных семечек
Preparation
  1. Очищаю морковь и вместе с кориандром, тыквенными семечками и чесноком измельчаю в кухонном комбайне.
  2. Смешиваю с творогом (он без соли).
  3. Добавляю мелко нарезанный лук, оливковое масло, соль и черный перец, снова хорошо перемешиваю.
  4. При подаче посыпаю мелко нарезанным сибирским луком или укропом.
10/05/22