Торт ''Зебра''
5.0 (1)
120 мин.
Ingredients
  • яйца - 8 шт.
  • сахар - 3 стакана плюс 1/2 стакана
  • ваниль - 1 шт.
  • мука - 1 стакан + 1/2 стакана
  • разрыхлитель - 1 пакетик
  • какао - 4 ст.л.
  • орехи - 2 стакана
  • молоко - 4 ст.л.
  • масло - 1 пакетик /125 г/
  • ром - или коньяк
  • кокосовая стружка
  • цветные палочки
Preparation
  1. Взбейте 4 яйца с 1 стаканом сахара и ванилью, затем добавьте 1 стакан муки с 1/2 ч.л. разрыхлителя.
  2. В другой миске взбейте 4 яйца с 1/2 стакана сахара, добавьте 2 ст.л. какао, 2/2 стакана орехов, 1/2 стакана муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя.
  3. На противень, застеленный бумагой для выпечки, чередуйте желтую и коричневую смеси, пока не закончатся обе.
  4. Выпекайте как кекс. Приготовьте сироп из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара, добавьте по желанию 1-2 ст.л. рома.
  5. После остывания пропитайте торт сиропом с обеих сторон.
  6. Когда торт остынет, покройте его глазурью из 1 стакана сахара, 2 ст.л. какао, 4 ст.л. молока и 1 пакетика масла.
  7. Украсьте по желанию цветными палочками и дайте настояться несколько часов перед подачей.
01/01/22