Бисквитный торт
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 400 гр. бисквитов 'Савоярди'
  • 0.500 мл. свежего молока
  • 1 упаковка крема д-р Йоткер /без варки/
  • 250 мл. сливок + 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1 ч.ч. кофе /холодный/
  • 1 упаковка желатина - растворенного в 2 ст.л. холодной воды /после набухания растопить на водяной бане и добавить к крему и сливкам/
Preparation
  1. Взбейте молоко с кремом.
  2. Отдельно взбейте сливки с сахарной пудрой.
  3. Смешайте их и добавьте желатин, хорошо перемешайте.
  4. В форме выложите бисквиты по бокам, не замачивая в кофе.
  5. На дно положите 1 ряд бисквитов, замоченных в кофе, затем крем и чередуйте до окончания ингредиентов.
  6. Сверху натрите шоколад или добавьте по желанию. Оставьте в холодильнике на 5 часов перед снятием формы.
31/12/21