Бухтики
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle3 яйца
- check_circle 400 гр. кислого молока
- check_circle 1 разрыхлитель теста
- check_circle мука около 400 гр.
- check_circle соль 1 ч.л.
- check_circle масло для жарки
Preparation
- Взбиваем яйца, добавляем кислое молоко и просеянную вместе с разрыхлителем и солью муку. Получается густая масса.
- Разогреваем масло.
- Смачиваем столовую ложку в масле, набираем смесь и выкладываем в разогретую сковороду.
- Так продолжаем до окончания теста.
- Жареные бухтики выкладываем на бумажное полотенце.
- Подаем с сахаром, вареньем или жидким шоколадом.
schedule
10/11/21