Таратор – Летняя свежесть
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • огурцы – 2 шт
  • кефир – 400 г
  • вода – 200 мл
  • чеснок – 2 зубчика
  • укроп – 1 ст.л.
  • грецкие орехи – 40 г
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Нарежьте или натрите огурцы.
  2. Положите их в миску.
  3. Добавьте кефир и воду.
  4. Добавьте измельченный чеснок и укроп.
  5. Добавьте оливковое масло и посолите по вкусу.
  6. Хорошо перемешайте и посыпьте рублеными орехами.
  7. Охладите в холодильнике и подавайте холодным.
Nutrition
Servings
3
Calories
180 kcal
Protein
8 g
Carbs
10 g
Fat
12 g
09/04/26