Говяжье рагу
5.0 (1)
55 мин.
Ingredients
  • 500 г говядины
  • 2 картофелины
  • 2 моркови
  • 1 головка лука
  • 2 ст.л. масла
  • 1 помидор
  • 2 чашки воды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного перца
Preparation
  1. Нарежьте говядину кубиками.
  2. Очистите картофель и морковь, нарежьте.
  3. Мелко нарежьте лук и помидор.
  4. Разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
  5. Добавьте лук и готовьте 2–3 минуты.
  6. Добавьте помидор, картофель и морковь.
  7. Влейте воду, добавьте соль и перец, готовьте на медленном огне 1 час.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
30 g
Fat
20 g
09/04/26