Авокадо с яйцами и беконом
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • авокадо – 2 шт
  • яйца – 4 шт
  • бекон – 120 г
  • оливковое масло – 1 ст. л.
  • соль – 1/2 ч. л.
  • черный перец – 1/3 ч. л.
  • чили хлопья – щепотка (по желанию)
  • петрушка – 1/2 пучка
Preparation
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку.
  3. Немного выдолбите, чтобы поместить яйцо.
  4. Разбейте по одному яйцу в каждую половинку.
  5. Приправьте солью и перцем.
  6. Запекайте около 12–15 минут до готовности.
  7. Тем временем обжарьте бекон до хрустящей корочки.
  8. Подавайте авокадо с беконом сверху или сбоку.
Nutrition
Servings
2
Calories
420 kcal
Protein
20 g
Carbs
6 g
Fat
34 g
10/04/26