Name: 🇮🇹 Супа Минестроне – Итальянская классика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: картофель – 2 шт; морковь – 1 шт; цуккини – 1 шт; помидоры – 2 шт; белая фасоль – 200 г (отварная); паста – 80 г; лук – 1 шт; чеснок – 2 зубчика; оливковое масло – 2 ст.л.; овощной бульон – 1 л; соль – 1 ч.л.; черный перец – 1/2 ч.л.; базилик – 1 ч.л.

🇮🇹 Супа Минестроне – Итальянская классика

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

картофель – 2 шт
морковь – 1 шт
цуккини – 1 шт
помидоры – 2 шт
белая фасоль – 200 г (отварная)
паста – 80 г
лук – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.
овощной бульон – 1 л
соль – 1 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.
базилик – 1 ч.л.

Preparation

Нарежьте все овощи.
Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле.
Добавьте морковь, картофель и цуккини.
Положите помидоры.
Залейте бульоном.
Добавьте фасоль.
Варите 15–20 минут.
Добавьте пасту и готовьте до готовности.

Nutrition

Servings

Calories

260 kcal

Protein

10 g

Carbs

40 g

Fat

8 g

#Soups

#Ileum

#Gluten-free

09/04/26