Name: Крем-супа из помидоров – Классическая свежесть
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: помидоры – 500 г; лук – 1 шт; чеснок – 2 зубчика; оливковое масло – 2 ст.л.; овощной бульон – 600 мл; сахар – 1 ч.л.; соль – 1/2 ч.л.; черный перец – 1/2 ч.л.; базилик – 1 ч.л.; сливки – 100 мл

Крем-супа из помидоров – Классическая свежесть

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

35 мин.

Ingredients

помидоры – 500 г
лук – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.
овощной бульон – 600 мл
сахар – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.
базилик – 1 ч.л.
сливки – 100 мл

Preparation

Нарежьте помидоры, лук и чеснок.
Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле.
Добавьте помидоры и готовьте 5–7 минут.
Залейте овощным бульоном.
Добавьте сахар и специи.
Варите 15 минут.
Пюрируйте до однородной консистенции.
Добавьте сливки и подогрейте еще 2–3 минуты.

Nutrition

Servings

Calories

180 kcal

Protein

4 g

Carbs

20 g

Fat

10 g

#Подвздошная кишка

#Супы

#Без глютена

09/04/26