Фит бургер без хлеба
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • говяжий фарш (или куриный) – 600 г
  • яйцо – 1 шт
  • чеддер – 120 г
  • салат – 8 больших листьев
  • помидор – 2 шт
  • огурец – 1 шт
  • красный лук – 1/2 шт
  • йогурт – 200 г
  • горчица – 1 ч.л.
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Смешайте фарш с яйцом, солью и перцем, сформируйте 4 бургера.
  2. Разогрейте сковороду или гриль с оливковым маслом и обжарьте до готовности.
  3. В конце положите чеддер на мясо, чтобы он растаял.
  4. Промойте и высушите листья салата – они заменят хлеб.
  5. Нарежьте помидор, огурец и лук.
  6. Смешайте йогурт с горчицей для легкого соуса.
  7. Соберите: салат → соус → мясо → овощи → салат.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
35 g
Carbs
8 g
Fat
28 g
11/04/26