Чизкейк с изюмом, орехами и вишневым вареньем
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle50мл молока
- check_circle 5/6 ст. л. растопленного масла
- check_circle 250гр печенья
- check_circle 50/70гр изюма
- check_circle 50/70гр орехов
- check_circle 800гр творога
- check_circle 350гр маскарпоне
- check_circle 250гр сливок
- check_circle 4/5 ст. л. сахарной пудры
- check_circle 2 шт. желатина
- check_circle Вишневое варенье 200гр
Preparation
- Песочное печенье измельчить в блендере вместе с орехами, добавить изюм, молоко и масло, сформировать корж и убрать в холодильник до застывания.
- Творог взбить с сахарной пудрой, затем добавить маскарпоне и аккуратно смешать со сливками и желатином согласно инструкции на упаковке.
- Оставить застывать в холодильнике на несколько часов, затем залить или намазать вишневым вареньем.
schedule
05/10/21