Протеиновое чили с говядиной
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • говяжий фарш – 600 г
  • красная фасоль (вареная или консервированная) – 400 г
  • помидоры (консервированные) – 400 г
  • лук – 1 шт
  • чеснок – 3 зубчика
  • перец – 1 шт
  • оливковое масло – 2 ст.л.
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • кумин – 1 ч.л.
  • копченая паприка – 1 ч.л.
  • острый перец – 1/2 ч.л. (по желанию)
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • вода или бульон – 300 мл
Preparation
  1. Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок.
  2. Добавьте фарш и готовьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте перец и готовьте еще 3–4 минуты.
  4. Добавьте томатную пасту и перемешайте.
  5. Вылейте помидоры и фасоль.
  6. Приправьте всеми специями.
  7. Влейте бульон и оставьте тушиться 20–25 минут.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
34 g
Carbs
28 g
Fat
18 g
10/04/26