Рождественское печенье
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle350 грамм пшеничной муки
- check_circle 120 грамм сахарной пудры
- check_circle 240 грамм масла
- check_circle 3-4 желтка
- check_circle 1 пакетик ванильного сахара
- check_circle Цедра одного лимона
- check_circle Малиновый джем
- check_circle Сахарная пудра для украшения
Preparation
- Смешайте муку, сахарную пудру, размягченное масло, желтки, ванильный сахар и цедру лимона до получения теста.
- Разделите тесто на 2 равные части, заверните в пленку и положите в холодильник на 2 часа.
- Раскатайте охлажденное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм и вырежьте формы.
- На половине печений сделайте небольшие отверстия в центре.
- Выпекайте печенье при 180 градусах около 7 минут, следите, чтобы не подгорели.
- Горячие печенья с отверстиями посыпьте сахарной пудрой и намажьте малиновым джемом, затем накройте печеньем с отверстием.
schedule
16/12/21