Name: Пирог с грушами и вареньем из черники
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: Продукты; Для теста; мука - 250 гр; масло - 100 гр; сахар - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.; молоко - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; Для начинки; груши в зависимости от размера - 3-4 шт.; творог - 200 гр; молоко - 350 мл; варенье из черники - 4 ст.л.; яйца - 2 шт.; лимонный сок - 2 ст.л.; мука - 3 ст.л.; сахар - 5 ст.л.; корица - 1 щепотка

Пирог с грушами и вареньем из черники

5.0 (1)

шеф: stasi99

30 мин.

Ingredients

Продукты
Для теста
мука - 250 гр
масло - 100 гр
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
Для начинки
груши в зависимости от размера - 3-4 шт.
творог - 200 гр
молоко - 350 мл
варенье из черники - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
лимонный сок - 2 ст.л.
мука - 3 ст.л.
сахар - 5 ст.л.
корица - 1 щепотка

Preparation

Очистите груши и нарежьте их пополам.
В тесте сформируйте 8 углублений и в каждое положите по половине ложки варенья из черники, а сверху половинку груши.
Взбейте творог, молоко, яйца и лимонный сок. Добавьте муку, сахар, соль и корицу, перемешайте до однородной массы.
Вылейте смесь на тесто и груши, разровняйте и выпекайте десерт в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут или до готовности.