Бургер с беконом
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • говяжий фарш (80/20) – 600 г
  • яйцо – 1 шт
  • чеддер – 200 г
  • бекон – 8 полосок
  • булочки для бургера – 4 шт
  • помидор – 2 шт
  • салат – 4 листа
  • красный лук – 1 шт
  • майонез – 4 ст.л.
  • кетчуп – 4 ст.л.
  • горчица – 2 ст.л.
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Смешайте фарш с яйцом, солью и перцем, сформируйте 4 бургера.
  2. Разогрейте сковороду или гриль и обжарьте их до желаемой готовности.
  3. В конце положите чеддер на мясо, чтобы он расплавился.
  4. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
  5. Разрежьте булочки и слегка поджарьте их.
  6. Нанесите майонез, кетчуп и горчицу на нижнюю часть.
  7. Соберите: булочка → салат → мясо с чеддером → бекон → помидор → лук → булочка.
  8. Подавайте сразу.
09/04/26