Чечевица яхния
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle1/2 пакета чечевицы
- check_circle петрушка
- check_circle 1 морковь
- check_circle 1 головка лука
- check_circle около 10 зубчиков чеснока
- check_circle красный перец
- check_circle соль
- check_circle чабрец
- check_circle 1 банка томатов
- check_circle 1 перец
- check_circle масло
- check_circle мука
- check_circle 1/2 маленькой головки сельдерея
Preparation
- Лук, чеснок и морковь нарезать мелко и потушить с маслом и немного воды.
- Добавить промытую чечевицу и красный перец, влить 2-3 чашки воды или бульона и тушить около 20 минут.
- Добавить консервированные томаты и нарезанные мелко перец и сельдерей, остальные специи и при необходимости добавить еще жидкости.
- Варить немного и добавить разведенную водой муку. После снятия с огня посыпать нарезанной петрушкой.
schedule
26/09/21