Чиабата с подправками
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 г муки тип 550
- check_circle 21 г. дрожжей (1/2 куб.)
- check_circle 350 мл. теплой воды
- check_circle 2 чайные ложки соли
- check_circle 1 чайная ложка сахара
- check_circle 5 столовых ложек оливкового масла
- check_circle сушеные травы по выбору
Preparation
- Растворите дрожжи в воде, добавьте сахар.
- Постепенно вмешивайте муку, замесите гладкое тесто и оставьте на 1 час.
- Добавьте оливковое масло, соль и сушеные травы, замесите и оставьте на 2 часа.
- Сформируйте две булочки чиабатты, оставьте на 30 минут.
- Выпекайте в разогретой до 220°C духовке 20-30 минут.
schedule
10/01/22