Рис с тофу
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleрис – 250 г
- check_circle тофу – 400 г
- check_circle морковь – 1 шт.
- check_circle перец – 1 шт.
- check_circle зеленый лук – 3 пера
- check_circle чеснок – 2 зубчика
- check_circle соевый соус – 3 ст.л.
- check_circle оливковое масло – 2 ст.л.
- check_circle кунжутное масло – 1 ч.л.
- check_circle соль – 1/2 ч.л.
- check_circle черный перец – 1/3 ч.л.
- check_circle кунжут – 1 ст.л.
Preparation
- Сварите рис согласно инструкции и дайте ему немного остыть.
- Нарежьте тофу кубиками и хорошо обсушите.
- Обжарьте его на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте нарезанную морковь, перец и чеснок, готовьте 3–4 минуты.
- Добавьте сваренный рис и хорошо перемешайте.
- Добавьте соевый соус и кунжутное масло.
- Готовьте еще 2–3 минуты, помешивая.
- Посыпьте зеленым луком и кунжутом, подавайте.
schedule
10/04/26