Содовая лепешка с газированной водой
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleмука - 500 г
- check_circle сода - 1 ч.л.
- check_circle сахар - 1 ст.л.
- check_circle уксус - 1 ст.л.
- check_circle соль - 1 ч.л.
- check_circle масло - 5 ст.л.
- check_circle газированная вода - 250 мл
Preparation
- В небольшой чашке уксусом кипятим соду и разрыхлитель.
- Смешиваем муку с сахаром и солью.
- В муке делаем углубление, добавляем уксус, масло и газированную воду. Замешиваем мягкое тесто.
- Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 30 минут.
- Раскатываем тесто в форме на пергаменте, прокалываем вилкой и делаем несколько надрезов.
- Смазываем маслом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 35-40 минут.
- Вынимаем, сбрызгиваем немного водой и накрываем полотенцем.
schedule
29/12/21