Цуккини с фаршем и сыром - Culinaro

Цуккини с фаршем и сыром

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

45 мин.

Ingredients

цуккини – 4 шт
фарш (говяжий или смешанный) – 600 г
сыр (белый рассольный) – 200 г
лук – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
помидоры (консервированные) – 300 г
оливковое масло – 2 ст.л.
яйца – 2 шт
соль – 1 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка

Preparation

Разогрей духовку до 180°C.
Нарежь цуккини кружками или полосками.
На сковороде с оливковым маслом обжарь лук и чеснок.
Добавь фарш и готовь до готовности.
Добавь помидоры и специи, оставь тушиться на 10 минут.
В форму уложи цуккини и фарш слоями.
Взбей яйца и смешай с раскрошенным сыром, залей блюдо и равномерно распредели.
Запекай около 30–35 минут до золотистой корочки.

Nutrition

Servings

4

Calories

340 kcal

Protein

26 g

Carbs

8 g

Fat

22 g

#белок

#Основной

#низкий

#углевод

#комфорт

#высокий протеин

#Без глютена

10/04/26