Яичный салат с авокадо
5.0 (1)
12 мин.
Ingredients
  • яйца – 8 шт
  • авокадо – 2 шт
  • кефир или майонез – 4 ст.л.
  • лимонный сок – 1 ст.л.
  • зеленый лук – 2 пера
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/3 ч.л.
  • петрушка – 1/2 пучка
Preparation
  1. Сварите яйца (около 10 минут), очистите и нарежьте кубиками.
  2. Очистите авокадо и нарежьте или слегка разомните.
  3. В миске смешайте яйца и авокадо.
  4. Добавьте кефир или майонез.
  5. Полейте лимонным соком.
  6. Добавьте нарезанный зеленый лук и петрушку.
  7. Приправьте солью и перцем, аккуратно перемешайте и подавайте.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
16 g
Carbs
6 g
Fat
26 g
10/04/26