Медовики
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 2 шт яйца
  • 1 чаша сахар
  • 1 чаша мед
  • 1 чаша растительное масло
  • 1 ст. ложка корицы
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
  • Для украшения; варенье; кокосовая стружка; фондан и фонданный принт
Preparation
  1. Взбить яйца с сахаром, добавить мед, масло и остальные ингредиенты. Постепенно добавить муку до получения липкого теста. Убрать в холод на 30 минут для удобства формовки. Сформировать шарики или раскатать тесто и вырезать фигурки. Выпекать при 180°С 10 минут, 6/7 минут для раскатанных. По желанию склеить 2х2 с шоколадом/вареньем и обвалять в кокосе, или раскатать фондан, вырезать те же фигурки и приклеить к медовикам.
19/01/22