Name: Кето пицца из цветной капусты
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: цветная капуста – 600 г; яйца – 2 шт; моцарелла (натертая) – 200 г; пармезан – 50 г; чеснок порошок – 1/2 ч.л.; соль – 1 ч.л.; черный перец – 1/2 ч.л.; томатный соус (без сахара) – 100 г; сыр или моцарелла для верха – 150 г; добавки по выбору (ветчина; грибы; оливки) – 150 г

Кето пицца из цветной капусты

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

55 мин.

Ingredients

цветная капуста – 600 г
яйца – 2 шт
моцарелла (натертая) – 200 г
пармезан – 50 г
чеснок порошок – 1/2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.
томатный соус (без сахара) – 100 г
сыр или моцарелла для верха – 150 г
добавки по выбору (ветчина
грибы
оливки) – 150 г

Preparation

Разогрейте духовку до 200°C.
Измельчите цветную капусту до состояния 'рис' и отварите/потушите в течение 5 минут.
Дайте остыть и хорошо отожмите воду.
В миске смешайте цветную капусту с яйцами, моцареллой, пармезаном и специями.
Выложите смесь на противень с бумагой для выпечки в виде коржа.
Выпекайте около 15–20 минут до золотистого цвета.
Выньте и намажьте томатным соусом, добавьте сыр и выбранные добавки, выпекайте еще 10 минут до расплавления.

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

20 g

Carbs

8 g

Fat

24 g

#еда

#тесто

#низкий

#углевод

#комфорт

#Кето

#Без глютена

10/04/26