Кето супа брокколи - Culinaro

Кето супа брокколи

5.0 (1)

35 min.

Ingredients

брокколи – 500 г
сливки (30%) – 200 мл
масло – 40 г
чеснок – 2 зубчика
лук – 1/2 шт.
сыр (кашкавал или чеддер) – 150 г
куриный или овощной бульон – 800 мл
соль – 1 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.

Preparation

Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок.
Добавьте брокколи (нарезанные на соцветия).
Влейте бульон и варите около 10–15 минут до мягкости.
Пюрируйте суп до однородной консистенции.
Добавьте сливки и натертый сыр.
Перемешайте до расплавления и кремообразной текстуры.
Приправьте солью и перцем.
Подавайте горячим.

Nutrition

Servings

4

Calories

420 kcal

Protein

14 g

Carbs

8 g

Fat

36 g

#кишка

#дружелюбный

#баланс

#Fără gluten

11/04/26