Свинина рулетики
4.5 (2)
Ingredients
- check_circle800 гр. свиных шейных стейков
- check_circle 250 гр. грибов
- check_circle 150 гр. маринованных огурцов
- check_circle 200 гр. плавленого сыра
- check_circle 2 шт. моркови
- check_circle 500 гр. картофеля
- check_circle специи и соль по вкусу
Preparation
- Стейки отбиваются, посыпаются специями (кумин, черный перец) и солью. С одной стороны намазываются плавленым сыром. Начиняются маринованными огурцами и грибами. Заворачиваются в виде рулета и, если необходимо, скрепляются зубочистками. Нарезаются картофель и морковь, приправляются солью, укропом и красным перцем. Добавляются в основное стеклянное блюдо к мясным рулетам. Запекаются около 1 часа при 200 градусах.
schedule
31/12/21