Спагетти со шпинатом и помидорами
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • цуккини - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • базилик - 4-5 листьев
  • шпинат - 6-7 листьев
  • перец - 1 шт. красный
  • чеснок - 1 зубчик /можно и без него/
  • семечки подсолнечника - 30 г
  • предварительно замоченные
  • лимонный сок - сок из 1/2 лимона
  • черный перец
  • острый перец - по вкусу
Preparation
  1. С помощью спиралайзера нарежьте цуккини на спирали. Если нет спиралайзера, нарежьте тонкими полосками.
  2. В блендере смешайте помидор, шпинат, красный перец, 25 г семечек, базилик, лимонный сок, острый перец, чеснок и черный перец.
  3. Добавьте соус к спагетти из цуккини.
  4. Сверху посыпьте оставшимися 5 г семечек. По желанию добавьте оливку или листик базилика для украшения.
29/12/21