Овощи в духовке
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 500 гр маленького картофеля
  • 500 гр красного перца
  • 200 гр грибов
  • 150 гр помидоров
  • 1 головка лука
  • 6 зубчиков чеснока
  • майоран
  • орегано
  • тимьян
  • соль
  • красный перец
  • черный перец
Preparation
  1. 1. Вымойте картофель и нарежьте его пополам. Нарежьте перцы толстыми полосками. Нарежьте помидоры, грибы, чеснок и лук на ломтики.
  2. 2. В большой сковороде обжарьте картофель с перцем около 3-4 минут. Приправьте тимьяном, орегано и майораном.
  3. 3. В большой миске смешайте грибы, лук, чеснок, помидоры и раскрошите сыр сверху. Перемешайте.
  4. 4. Смешайте все ингредиенты в форме для запекания, приправьте солью, черным и красным перцем, затем перемешайте.
  5. 5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 200°C около 30-35 минут или до готовности.
16/09/21