Сладкий картофель с тахини
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleсладкий картофель – 4 шт (около 800 г)
- check_circle тахини – 4 ст.л.
- check_circle мед – 2 ст.л.
- check_circle оливковое масло – 2 ст.л.
- check_circle соль – 1/2 ч.л.
- check_circle корица – 1/2 ч.л.
- check_circle кунжут – 1 ст.л.
Preparation
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Очистите сладкий картофель и нарежьте его кубиками или кружочками.
- Приправьте оливковым маслом, солью и корицей.
- Выложите на противень с бумагой для выпечки.
- Запекайте около 25–30 минут до золотистого и мягкого состояния.
- В небольшой миске смешайте тахини с медом (можно добавить немного воды для более жидкого соуса).
- Полейте запеченный картофель тахини-соусом, посыпьте кунжутом и подавайте.
schedule
10/04/26