Креветки с чеснок
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • креветки (очищенные) – 600 г
  • чеснок – 4 зубчика
  • масло – 40 г
  • оливковое масло – 1 ст. л.
  • лимонный сок – 2 ст. л.
  • петрушка – 1/2 пучка
  • соль – 1/2 ч. л.
  • черный перец – 1/3 ч. л.
  • острый перец (по желанию) – 1 шт.
Preparation
  1. Хорошо просушите креветки бумажным полотенцем.
  2. Разогрейте сковороду с маслом и оливковым маслом.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте 30 секунд (не дайте сгореть).
  4. Положите креветки и готовьте 2–3 минуты с каждой стороны до розового и сочного состояния.
  5. Приправьте солью, перцем и по желанию острым перцем.
  6. Добавьте лимонный сок и перемешайте.
  7. Посыпьте нарезанной петрушкой.
10/04/26