Праздничные медовики
5.0 (1)
60 мин.
Ingredients
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. сахар
  • 1 ч.ч. мед
  • 2/3 ч.ч. масло
  • 2 ч.л. смесь из мускатного ореха
  • имбиря
  • кардамона
  • корицы
  • гвоздики (продаются готовые
  • смеси специй для медовиков)
  • 3 ч.ч. мука (можно немного больше)
Preparation
  1. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем растопленный мед, масло и перемешиваем. Просеянную муку сначала смешиваем со специями, затем добавляем в жидкую смесь. Замешиваем тесто средней мягкости, при необходимости добавляем больше муки. Формируем печенье с помощью формочек и выкладываем на пергамент. Выпекаем в разогретой духовке (около 180-200 градусов) около 7-8 минут.
23/12/21