Рис с грибами
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 ч.ч. рис
- check_circle 350гр. грибы шампиньоны
- check_circle 1 пучок - порей
- check_circle 2 зубчика чеснока
- check_circle 2 ст.л. - масло
- check_circle Соль - по вкусу
- check_circle Чёрный перец - по вкусу
- check_circle 1-2 пера - зелёный лук
- check_circle 3 пера - петрушка
Preparation
- Включите духовку на 180-190 градусов.
- Рис промыть и оставить немного подсохнуть, в это время очистите грибы.
- Нарежьте чеснок и порей, обжарьте с грибами.
- Когда грибы и чеснок станут мягкими, добавьте рис и обжарьте.
- Добавьте одну чашку воды, приправьте солью и перцем, дайте рису немного набухнуть.
- Снимите с плиты, добавьте 4 чашки воды и поставьте в предварительно разогретую духовку.
- Когда рис с грибами будет готов, посыпьте петрушкой и зелёным луком. Приятного аппетита!
schedule
13/05/22