Витые лепешки с сыром
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 гр муки
- check_circle 200 гр сыра
- check_circle 1 кубик дрожжей
- check_circle 1 ст.л. сахара
- check_circle 1 ст.л. соли
- check_circle вода
- check_circle масло
- check_circle 1 желток
Preparation
- Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром, оставить на 5 минут.
- Добавить соль и постепенно вмешивать муку до получения мягкого теста.
- Смазать тесто маслом и оставить подниматься на 20 минут.
- Нарезать тесто на небольшие куски, раскатать в лепешки, посыпать сыром и свернуть в рулет.
- Сформировать улитки и выложить в смазанную форму.
- Смазать желтком и выпекать в заранее разогретой духовке до готовности.
schedule
12/05/22