Фаршированные кабачки
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle6-7 средних кабачков
- check_circle 3 пера зеленого лука
- check_circle 200 гр. риса
- check_circle 1 бутылка томатного сока
- check_circle 200 гр. оливок
- check_circle масло
- check_circle соль
- check_circle чабрец
- check_circle кумин
- check_circle кориандр
- check_circle красный перец
Preparation
- Промойте кабачки, удалите хвостики, нарежьте сверху вдоль и выдолбите ложкой. Обжарьте начинку и нафаршируйте кабачки. Закройте крышками и запекайте в умеренной духовке до мягкости и готовности риса. В конце снимите крышки, чтобы немного подрумянить. По желанию можно полить соусом 'Бешамель'.
schedule
03/05/22