Домашний жидкий шоколад с апельсином
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleсахарные сливки животного происхождения - 230 гр
- check_circle сахар - 180 гр
- check_circle масло - 130 гр
- check_circle сухое молоко - 250 гр
- check_circle какао - 30 гр
- check_circle апельсиновый сок - 20 мл
- check_circle апельсиновая цедра - 1 ст.л.
Preparation
- Смешайте сухое молоко и какао, просейте, чтобы удалить комки.
- Вылейте сливки в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения, затем добавьте масло.
- Залейте полученной смесью сухое молоко и какао, добавьте апельсиновую цедру.
- Пробейте блендером до получения однородной массы. Разлейте по чашкам и охладите.
schedule
21/05/22