Веган картофельный крем-суп
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 кг картофеля
- check_circle 2 шт. моркови 🥕
- check_circle 1 головка лука
- check_circle 1/2 головки сельдерея
- check_circle тимьян
- check_circle череда
- check_circle черный перец
- check_circle соль
- check_circle оливковое масло
Preparation
- Очистите и нарежьте овощи крупно для быстроты.
- Обжарьте лук на небольшом количестве масла.
- Добавьте остальные овощи и воду, чтобы покрыть их, но не слишком много.
- Варите на медленном огне около 25-30 минут.
- Непосредственно перед выключением добавьте специи: тимьян, соль, черный перец и череду.
schedule
25/01/22