Name: Басмати пиринач са поврћем на тави
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 глава лука; половина стрка праза; 3 чена белог лука; 2 велике печурке; 1 шаргарепа; 1 тиквица; половина главе броколија; 100 гр. димљеног тофуа; 5-6 с.л. маслиновог уља; 1 ч.л. соли; 1/2 ч.л. куркуме; 1 чаша басмати пиринча; 2 чаше воде; 1/2 везице свежег копра

Басмати пиринач са поврћем на тави

5.0 (1)

кувар: HristiYana

30 мин.

Ingredients

1 глава лука
половина стрка праза
3 чена белог лука
2 велике печурке
1 шаргарепа
1 тиквица
половина главе броколија
100 гр. димљеног тофуа
5-6 с.л. маслиновог уља
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. куркуме
1 чаша басмати пиринча
2 чаше воде
1/2 везице свежег копра

Preparation

1. Исеците све поврће и тофу на ситно и пропржите на маслиновом уљу до пола готовости. Користите дубоку таву.
2. Посолите, додајте куркуму и промешајте.
3. Додајте пиринач заједно с водом и кувајте под поклопцем око 10 минута.
4. Поспите са свежим сецканим копром.

#Povrće

#Риж

#Основно

#Без глутена

09/11/21