Јагњеће са свежим кромпиром
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleУље – 2 - 3 ст.л.
- check_circle Јагњеће месо – 1
- check_circle 5 кг.
- check_circle Кромпир – 1 кг.
- check_circle свеж
- check_circle мали
- check_circle Шаргарепа – 4 - 5 комада
- check_circle Сол
- check_circle Црни бибер – мљевени
- check_circle Црвени бибер
- check_circle Девесил – 2 - 3 гранчице
Preparation
- Месо се сеће на порције, посоли се сољу, црним и црвеним бибером.
- Ставља се у подмазан глинени лонац и додаје се две чаше топле воде. Пече се сат и по на 200°C.
- Кромпир се лупи и пере, шаргарепа се сече на крупно.
- Лагано се посоли и додаје у лонац. Додају се и гранчице девесила, а затим још две чаше топле воде.
- Поспи се уљем и пече још око 30-40 минута.
- Од састојака добија се 5-6 порција.
schedule
05/05/22