Culinaro markculinaro

Čorba sa pečurkama – Domaći miris
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • pečurke – 400 g
  • krompir – 2 kom
  • šargarepa – 1 kom
  • crni luk – 1 kom
  • beli luk – 2 čena
  • maslinovo ulje – 1 kašika
  • povrtni bujon – 800 ml
  • so – 1/2 kašičice
  • crni biber – 1/2 kašičice
  • peršun – 1 kašika
Preparation
  1. Iseckajte pečurke, krompir, šargarepu i crni luk.
  2. Pržite crni luk i beli luk na maslinovom ulju.
  3. Dodajte pečurke i kuvajte dok ne omekšaju.
  4. Stavite krompir i šargarepu.
  5. Prelijte bujonom.
  6. Kuvajte dok povrće ne omekša.
  7. Začinite solju i biberom.
  8. Pospite peršunom i poslužite toplo.
Nutrition
Servings
3
Calories
200 kcal
Protein
6 g
Carbs
22 g
Fat
8 g
09/04/26