Name: Салата од октопода
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Ingredients: октопод (сварен) – 600 г; кромпир – 400 г; чери парадајз – 200 г; црвени лук – 1/2 ком; маслине – 100 г; маслиново уље – 4 с.л.; лимунов сок – 2 с.л.; бели лук – 2 чена; со – 1 ч.л.; црни бибер – 1/2 ч.л.; перšун – 1/2 везица

Салата од октопода

5.0 (1)

кувар: mmc_sync

12 мин.

Састојци

октопод (сварен) – 600 г
кромпир – 400 г
чери парадајз – 200 г
црвени лук – 1/2 ком
маслине – 100 г
маслиново уље – 4 с.л.
лимунов сок – 2 с.л.
бели лук – 2 чена
со – 1 ч.л.
црни бибер – 1/2 ч.л.
перšун – 1/2 везица

Припрема

Ако октопод није скуван, кувај га око 40–60 минута до омекшавања, а затим га исечи.
Скувај кромпир, ољушти га и исечи на коцке.
Исечи парадајз, лук и маслине.
У великој чинији комбинуј октопода, кромпир и поврће.
У малом чинији комбинуј маслиново уље, лимунов сок и ситно исечени бели лук.
Прелите салату са сосом.
Зачини сољу и бибером, поспи перšуном и лагано промешај.