Шпанска омлета (Tortilla de patatas)
5.0 (1)
Састојци
- 200 гр. пржени кромпир
- 4 јаја
- 1 глава лука
- со
- улје
- црни бибер
Припрема
- Ољуштите и исеците лук.
- Нарежите пржени кромпир на ситно, или пржите 2-3 средња кромпира.
- Када су кромпир и лук готови, равномерно их распоредите по дну таве.
- Прелите са умутљеним јајима, да покрију кромпир и лук.
- Након 5 минута, окрените омлет помоћу тањира.
- Завршите кување и сервирајте у одговарајућем тањиру.
12/07/21