Rižoto sa morskim plodovima
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 šolja arborio pirinča
- check_circle 200 g morskih plodova
- check_circle 3 šolje bujona
- check_circle 1 glavica crnog luka
- check_circle 2 kašike putera
- check_circle 50 ml belog vina
- check_circle 50 g parmezana
- check_circle 1/2 kašičice soli
- check_circle prstohvat crnog bibera
Preparation
- Sitno iseckaj crni luk.
- Zagrij puter i dinstaj luk do prozirnosti.
- Dodaj pirinač i mešaj 1–2 minuta.
- Sipaj belo vino i sačekaj da ispari.
- Postepeno dodaj bujon, neprestano mešajući.
- Dodaj morske plodove i nastavi sa kuvanjem.
- Kuvaj dok pirinač ne postane kremast i al dente.
- Dodaj rendani parmezan, so i crni biber.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
450 kcal
fitness_center
Protein
22 g
grain
Carbs
55 g
opacity
Fat
18 g
schedule
09/04/26